| Erfolgreich zertifiziert: Geschäftsführer Manfred Noe (2.v.r.) mit den am HACCP-Audit beteiligten Mitarbeiter. |
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Die „Hazard Analysis Critical Control Point“-Zertifizierung ist Pflicht für alle Betriebe, die an der Herstellung von in der EU vertriebenen Lebensmitteln beteiligt sind. Damit verbunden sind auch Vorgaben, die eine Verunreinigung der in Verpackungen verwendeten Folien mit Fremdkörpern oder Keimen verhindern sollen. Die Mehrzahl der in Osterburken hergestellten Polyethylen-Folien wird als Frischhaltefolien eingesetzt oder zu Folien für Lebensmittelverpackungen weiterverarbeitet. Hersteller hochwertiger Verpackungen verbinden diese Polyethylen-Folien mit weiteren Materialien und stellen so hochwertige Verpackungen für Wurst, Käse, Fleisch, Suppen, Kaffee und weitere Lebensmittel her. Die Verpackung trägt entscheidend zur Haltbarkeit der Lebensmittel bei. Da die Polyethylen-Folien aus Osterburken immer an der Innenseite der Verpackung liegen – also direkten Kontakt zum Lebensmittel haben – stellt der NORDENIA-Standort in Osterburken besonders hohe Anforderungen an seine Produkte.
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